pharmacy+cafe

大正町薬局もこでは、職人がこだわり抜いた体にやさしいお菓子とコーヒーをご提供いたします。
pharmacy+cafeでは、「おいしい、身体にうれしい」にとどまらず、健康的な日々を送るための生活環境を考えたり、気付いたりすることができる場を創ります。

薬局(pharmacy)では、女性が摂り入れたいものとして、エクオール（大豆を乳酸菌で発酵したサプリ）や、 体内酵素の補い方（酵素ドリンクなど）についてもご提案しています。
気になる方は、スタッフまでお声掛けください。
また、カフェ(+cafe)では、 佐賀大学で４０年以上かけて開発され、佐賀県武雄市で栽培されている、 国産「佐大HO1号」(サダイエイチオーイチゴウ）の豆乳と大豆餡を使用しています。
国産「佐大HO1号」は遺伝子組み換え技術を使わない高オレイン酸大豆です。
「佐大HO１号」はオレイン酸含有量がオリーブオイルと同等の80％の大豆(一般的な大豆は含有量20%)です。

オレイン酸は、血中の悪玉(LDL)コレステロールを減らし、善玉(HDL)コレステロールを適正に保つと言われています。
また、オレイン酸は他の資質より酸化しにくいのが特徴で、脂肪や糖の代謝を促進する働きもあります。
抗酸化作用があり体をサビから守ってくれるんです。

からだにうれしい大豆ですね。

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とすどら